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アルデヒドの化学的検出
これらの反応は、NMRやそのほかの分光法の発達によって使われる場面も少なくなりましたが、簡易試験法として使われることもあります。
高校でも習うものばかりなので、覚えるのも簡単だと思います。
Fehling試験
フェーリング試薬で高校生の時に覚えた方も多いと思います。塩基性溶媒の中で、赤い沈殿（酸化銅（I））が生じると、アルデヒド官能基が存在することが確認ができます。
Tollens試験
こちらは、銀鏡反応として覚えた方も多いと思います。
アルデヒドが還元力を持っているために、Ag＋が酸化され、Agが銀鏡として試験管などの壁面に析出します。
こちらは、光沢のある銀鏡をつくりたいときなどに工業的に使われることもあります。
まとめ
アルデヒドの化学的検出の方法にはFehling試験とTollens試験がある。
Fehling試験では、赤い沈殿が生じると、アルデヒド官能基の存在が確認できる。
Tollens試験では、銀鏡が試験管などの壁面に析出でアルデヒド官能基の存在が確認できる。
